SONO STATE RECENTEMENTE EMANATE DALL’UNIONE EUROPEA ALCUNE SPECIFICHE DISPOSIZIONI IN MATERIA DI ETICHETTATURA DI PRODOTTI ITTICI, PER QUANTO RIGUARDA LA VENDITA AL DETTAGLIO.QUESTE NUOVE DISPOSIZIONI PREVEDONO L’INSERIMENTO SULL’ETICHETTA, DA MOSTRARE OBBLIGATORIAMENTE AL CONSUMATORE FINALE DEL PRODOTTO, DI UN’ULTERIORE INFORMAZIONE OVVERO LA CATEGORIA DEGLI ATTREZZI DA PESCA UTILIZZATI NELLA FASE DELLA CATTURA, CHE SI VA AD AGGIUNGERE ALLE ALTRE INFORMAZIONI GIA’ PREVISTE PER GARANTIRE LA TRACCIABILITA’ DEL PRODOTTO ITTICO.CONTINUA A LEGGERE
LE INFORMAZIONI OBBLIGATORIE SONO ATTUALMENTE.
- DENOMINAZIONE COMMERCIALE E DENOMINAZIONE SCIENTIFICA DELLA SPECIE;
- METODO DI PRODUZIONE (PESCATO, PESCATO IN ACQUE DOLCI, ALLEVATO);
- LA ZONA DI CATTURA IN CUI IL PRODOTTO E’ STATO CATTURATO O ALLEVATO;
- LO STATO DEL PRODOTTO ( FRESCO O DECONGELATO).
IL NUOVO REGOLAMENTO CE 1379/2013 EMANATO IN DATA 11 DICEMBRE 2013, ENTRERA’ IN VIGORE DAL PROSSIMO 13 DICEMBRE 2014, E TRATTA REGOLE RITENUTE NECESSARIE PER LA TUTELA DEL CONSUMATORE, CHE SARA’ IN GRADO DI RICAVARE ANCOR MAGGIORI INFORMAZIONI SUL PRODOTTO ACQUISTATO. INOLTRE SARA’ UNA GARANZIA ULTERIORE PER PROTEGGERE IL PRODOTTO ITTICO LOCALE, MINACCIATO DALLA CONCORRENZA A VOLTE SLEALE DEI PRODOTTI ITTICI DI IMPORTAZIONE.ULTERIORI INFORMAZIONI DI DETTAGLIO INERENTE LA NORMATIVA IN PAROLA, POTRANNO ERRERE RICHIESTE DIRETTAMENTE PRESSO LO SPORTELLO DELL’UFFICIO CIRCONDARIALE MARITTIMO – GUARDIA COSTIERA – DI AGROPOLI OVVERO CONTATTANDO TELEFONICAMENTE IL SUCCITATO UFFICIO.
