19 Marzo 2024

E’ MORTO DI MASI RE DELLA MOZZARELLA NELLA PIANA DEL SELE/LA LETTERA DI CORDOGLIO DEL SINDACO DI ALTAVILLA SILENTINA

L’industria casearia e della mozzarella è a lutto per la morte di Pasquale Di Masi ad Altavilla silentina.Pubblichiamo la lettera di cordoglio del sindaco Antonio Morra:

“Un altavillese che ha costituito da sempre un esempio per tutti noi”. Anche Antonio Marra, sindaco di Altavilla Silentina, rende onore alla figura dell’imprenditore caseario Pasquale Di Masi, scomparso improvvisamente. “Ha costruito un’azienda da manuale. Con investimenti costanti e sempre ben indovinati. E’ stato uno dei primi a credere nelle possibilità di vendere all’estero questo prodotto. A metà degli anni Ottanta lo faceva già arrivare a Chicago, negli Usa. Milano e Bologna furono da sempre le sue piazze preferite di vendita. La sua mozzarella era sempre di qualità con prezzi medi di mercato”.  Il primo cittadino del principale polo per l’allevamento della bufala, con oltre 20mila capi allevati nel paese, ricorda anche il Di Masi sempre alla ricerca di nuove idee per ampliare il settore e vero e proprio studioso – pur da autodidatta – dell’organizzazione aziendale.  “Come tutti quelli che provengono da Falagato aveva rapporto viscerale con la sua terra e un sincero patto di alleanza con le altre aziende altavillesi del settore, quasi tutte di suoi parenti stretti­ Il polo di Altavilla – Albanella del settore lui l’aveva realizzato sul campo”.  “Rendo onore – termina Marra – a un pioniere, una persona seria senza nessuna ombra sulla sua attività. Pasquale Di Masi si va a inscrivere, di fatto, tra i grandi altavillesi”.

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